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Graton, grenier médocain, saucisson, tranche de magret séché et cornichon
Origine France
Pintxos magret séché, Pintxos piquillos, poulet pané, chèvre chaud
10 minutes de préparation
Vanille, chocolat, café, caramel, rhum-raisins, framboise, fraise, citron vert, coco, mangue
servies du lundi au samedi Midi de 12H00 à 14H30
Bordeaux
Côtes de bourg, cuvée classique
Graves
Saint Emilion grand cru, millésime 2016
Cru classé Margaux, millésime 2014
appellation Pessac Léognan, second vin du château Larrivet Haut Brion
Pessac Léognan
Cahors
Madiran Maestria
Fronton
Côtes de Duras
Entre 2 mers sauvignon à 100 %
Graves blanc
Côtes de gascogne moelleux
Bordeaux rosé
côtes de Provence
Clairet
Graves rouge
Côte de Bourg
Haut Médoc
Bordeaux blanc
Graves blanc
Côte de Gascogne blanc moelleux
A la coupe
Rosé de Provence
Bordeaux rosé
Menu click & collect
Crumble de veau, Saltimbocca de poulet tagliatelles, Verrine poires mousse caramel, billes de chocolat
Crumble de veau aux petits légumes
Saltimbocca de poulet Tagliatelles
Terrine aux poires, mousse caramel et billes de chocolat
Un classique du Family décliné en Vente à emporter et accompagné d'un fruit de saison poché à la verveine
recette basque traditionnelle revisitée par le chef
Un bon steak de boeuf (origine france) grillé "à point" émincé par le chef et accompagné de pommes de terre épicées
de belles aiguillettes de poulet panées et accompagnées des saveurs du sud-ouest
Notre sandwich : 1/2 baguette tradition, effilochée de confit de canard, foie gras, figue, chutney aux échalotes
Pintxos de magret, Pintxos de piquillos farci au thon, pommes de terre épicées, aiguillette de poulet pané
des fruits de saison tout simplement
un chocolat sélectionné, 60 % de cacao
servi frais entre 8 et 10°C
