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Gin, tonic, jus de clémentine, sirop de romarin
Vodka, ginger beer, jus de citron, clou de girofle, cannelle
Rhum, liqueur de café, sirop d'érable, crème, noix de muscade
citron vert, perrier, jus de pommes, cassonade, cardamome, menthe
uniquement le soir, entrée plat et dessert
uniquement le soir
uniquement le soir
servies du lundi au samedi Midi de 12H00 à 14H30
Lieu jaune rôti ou Burger du moment + 1 boisson + 1 dessert
Déclinaison des entrées de la carte
Λίστα αλλεργιογόνωνFoie gras mariné aux cacao et porto, betteraves confites aux porto, julienne de pomme, tuile chocolat
Λίστα αλλεργιογόνωνFilet de daurade cru couper finement, perle de grenade, pamplemousse, clémentine et huile de sésames.
Λίστα αλλεργιογόνωνBlénis de châtaigne, houmous de châtaigne, tartares de poire au gingembre, noix, cerfeuils et crème de persil
Λίστα αλλεργιογόνωνPintade fermière farci à base de volaille, parfumé à la truffe, poché dans un fond de volaille
Λίστα αλλεργιογόνωνBar, myrtille poché dans un vinaigre de fruits, sauce moutarde au vin sucré
Λίστα αλλεργιογόνωνViande Bovine Française
Λίστα αλλεργιογόνων600 grammes, Viande de boeuf d'Aubrac, servie avec Frites maison, salade, échalotes crues et sauce
Λίστα αλλεργιογόνωνMoutarde des Meaux, Miso, échalotes, cerfeuil, capres, gelée de raisin. 170 grammes, Viande Bovine Française de race Aubrac
Λίστα αλλεργιογόνωνCompoté d’oignons, steak, sauce vin jaune, poitrine, reblochon, pain boulanger. Accompagnement frites maison et salade.
Λίστα αλλεργιογόνωνSablé coco, mousse mangue curry, insert passion
Λίστα αλλεργιογόνωνDôme chocolat, ganache monté chocolat au lait, tuile chocolat, crumble chocolat, biscuit chocolat
Λίστα αλλεργιογόνωνParfait vanille, glaçage chocolat, croustillant praliné
Λίστα αλλεργιογόνωνMenu click & collect
Moutarde des Meaux, Miso, échalottes, cerfeuil, capres, gelée de raisin
Λίστα αλλεργιογόνωνcompoté d'oignons, steak, sauce vin jaune, poitrine de porc fumé, reblochon
Λίστα αλλεργιογόνωνContacter nous au 05 56 98 13 06 pour en savoir plus sur notre service livraison
servi frais entre 8 et 10°C
Côtes de Bourg, rouge
Graves Rouge 2018
Bordeaux supérieur
Côtes de Bourg
Graves
Côte de Bordeaux
Haut médoc Cru bourgeois
Pessac Léognan
Pessac Léognan, second vin du château Larrivet Haut Brion
Saint Emilion grand cru
Saint Julien, second vin de Château Talbot
Cru Bourgeois Exceptionnel, Saint Estèphe
Vin nature produit dans le Bearn par le domaine du Moncaut
Côte de Thongue
Côtes du Rhône village
Cahors
Entre 2 mers
Entre 2 mers sauvignon à 100 %
Graves blanc
Bordeaux blanc produit par le château Carsin à Rions, vin nature
Côtes de gascogne moelleux
Graves blanc d'exception
côtes de Provence
Clairet
Bordeaux rosé
Graves rouge
Côte de Bourg
Haut Médoc
Bordeaux blanc
Graves blanc
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Rosé de Provence
Bordeaux Rosé
Bordeaux Clairet
